Posts Tagged ‘Plein Air’

Recette de Gatorade Maison

03.10.09


Recette 1 de Gatorade Maison

600 ml de votre jus préféré
400 ml d’eau
1/2 citron
1/3 à 1/2 c. à thé de sel

Recette 2 de Gatorade Maison

750 ml jus de raisin ou 875 ml jus d’ananas ou 1 litre jus de pomme ou 1.125 litres jus d’orange
1/2 à 1 c. à thé de sel
Compléter le jus avec de l’eau afin d’avoir 2 litres de liquide
Jus de citron au goût


Recette Amandes au Tamari

03.10.09

Amandes au Tamari

Ingrédients
2 tasses Amandes entières
1/4 tasse de Tamari

Mode de préparation des Amandes au Tamari
- Préchauffer le four à 400F (200 Celcius)
- Déposer sur une plaque à cuire vos amandes entières. Vous assurez qu’elles ne sont pas l’une sur l’autre mais qu’elles sont bien réparties.
- Cuire les amandes environ 6-7 minutes.
- Sortir les amandes du four (attention elles seront très chaudes) et les placer dans un grand bol
- Verser le Tamari sur les amandes encore très chaudes et mélanger. Vous assurez que toutes les amandes sont enrobées de Tamari
- Remettre les amandes étallées sur la plaque à cuire et remettre la plaque au four pour environ 5 minutes. Attention bien surveiller les amandes pour ne pas qu’elles brûlent.
- Retirer du four et lasser refroidir.

Note: on trouve du Tamari dans la majorité des supermarchés de nos jours. Vous la trouverez en général dans la même section que la sauce soya.